Galeria

Descrição

Considerado um dos melhores restaurantes japoneses da Cidade do México e devido ao seu impressionante sucesso, o Tori-Tori mudou-se para um local maior na mesma zona de Polanco, na Cidade do México, local onde os estúdios Rojkind Arquitectos e Esrawe Studio uniram esforços para criar um novo edifício. Nesta área residencial que tem vindo a ser alvo de alterações ao nível do uso do edificado, as habitações são transformadas de forma desapercebida em espaços de escritório ou restaurantes, sendo estas acções “denunciadas” apenas por um pequeno letreiro, assinalando que um novo espaço foi desenvolvido no seu interior, ao mesmo tempo que o exterior foi mantido. Conscientes desta situação as firmas Rojkind e Esrawe pretenderam de forma intencional reforçar o novo programa proposto, através de um transformação do espaço de dentro para fora.

Tirando partido da situação do lote, o maior foco foi colocado na renovação da habitação, removendo todo o interior residencial para produzir um ambiente totalmente diferente. Muito embora os requisitos do cliente passassem por uma interpretação em linha com o pensamento nipônico do espaço, esta directiva não era literal; o cliente pretendia que o espaço tivesse a sua própria expressão individual, contemporânea e cosmopolita, através do reforço das condições espaciais existentes com experiências distintas: uma nova gama de espaços abertos, terraços, um bar de sake e um exclusivo templo - uma experiência global orientada para os cada vez mais exigentes aficionados do sushi.

Mantendo um sentido íntimo, subtil e inovador a par com o primeiro encontro com o exterior, o visitante após entrar, encontra-se num terraço onde os actos de comer e beber são envolvidos pela vegetação natural. A fachada orgânica do edifício e os arranjos paisagísticos foram cuidadosamente concebidos para se tornarem uma extensão do restaurante, criando uma forte relação entre o interior e o exterior. O interior recebe e segue o exterior com subtis contrastes. Cada sala tem a sua própria natureza e demonstra uma clara relação para com a sua função. O mobiliário foi inspirado e executado especificamente para o Tori-Tori, desenvolvido com uma orientação directa para cada espaço. Durante mais de oito meses, uma colecção completa de cadeiras e mesas foi desenhada, tanto para uso interior como exterior.

Biografia

A inovadora firma rojkind arquitectos, baseada na Cidade do México, foi fundada em 2002; os seus projectos abrangem plataformas diversas e globais, proporcionando soluções contemporâneas na área da arquitectura e estratégias urbanas. A firma dispõe de uma equipa multidisciplinar que congrega especialistas de todos os campos, envolvida num processo de concepção baseado na colaboração estreita, investigação e experimentação. Comprometida na sua prática para a obtenção da excelência no design, a firma tem fascínio pela investigação e exploração de programas contemporâneos, pelas mais recentes tecnologias e pela tradução de complexos projectos digitais em soluções simples, exeqüíveis em termos de fabricação local

A rojkind arquitectos foi várias vezes selecionada para prémios e galardões, incluindo nomeações para o Marcus Prize, EUA (2011, 2009, 2007), o Iacov Chernikhov Prize, Russia (2010, 2008, 2006) e o Ordos Prize, China (2009). Em 2010, a firma foi destacada pela revista ProMéxico como um dos “50 Nomes Mexicanos na Cena Criativa Global”. Em 2011, Michel Rojkind foi nomeado pela revista Wallpaper* como “um dos 150 promotores, inovadores e empreendedores que têm abalado o mundo nos últimos 15 anos”.